½Ã´©À̳⠽ûù¿¡ ±Í°¡ ¸Ô¾î¼
½Ã¾Ñ µÐ ¼¹æ´Ô¿¡ ÀÔÀÌ ¸·Çô¼
ÀÏÂï Á×¾î ¸ÎÈù ÇÑ Ç®Áö ¸øÇÏ°í
¿¹»ÚÀåÇÑ º¡¾î¸®²É ÇǾú½À´Ï´Ù.
´õ´öÀ̶ó ´õ´ö´õ´ö ÇÇ¾î ¿ó´Ï´Ù.
È«Çظ® ½ÃÀÎÀÇ ‘´õ´ö²É’ ÀϺÎÀÌ´Ù. ¾öÇÑ ½Ã¾î¸Ó´Ï¿¡ °¡½Ã °°Àº ½Ã´©ÀÌ, °Å±â´Ù ø±îÁö µÐ ³²Æí Å¿¿¡ ÀÏÂï ¿äÀýÇÑ ¿©ÀÎÀÇ ÇÑÀÌ ¼·ÁÀÖ´Ù. ´õ´ö²ÉÀ» Á¦´ë·Î º» ÀûÀº ¾øÁö¸¸ ¿©ÀÎÀÇ ÇÑÀÌ ¸ÎÇô ´õ´ö´õ´ö ÇÉ º¡¾î¸®²ÉÀÌ ´«¿¡ ¾Æ¸¥°Å¸± Á¤µµ´Ù. ½Ô½Î¸§ÇÑ ¸ÀÀÇ ´õ´öÀ̱⿡ ´õ¿í °¨¼º ¾î¸° »ç¿¬ÀÌ ´ã°ÜÀÖÀ» °Í °°´Ù.
´õ´öÀÇ ¾î¿ø¿¡ ´ëÇؼ´Â Á¤È®È÷ ¾Ë·ÁÁø ¹Ù ¾øÀ¸³ª 1431³â¿¡ °£ÇàµÈ <Çâ¾ÇäÃë¿ù·É(úÁå·óõö¢êÅÖµ)>À̳ª <Çâ¾àÁý¼º¹æ(úÁå·ó¢à÷Û°)>¿¡´Â ‘°¡´ö(Ê¥Óì)’À̶ó Ç¥±âµÇ¾î ÀÖ´Ù. °¡´Â ‘´õÇÒ °¡’ÀÌ´Ï ‘´õ’¶ó ÀÐ°í ´öÀº ‘´ö’À̶ó Àоî¾ß ÇÏ´Ï ´õ´öÀº ÀÌµÎ½Ä Ç¥±â¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. <¸í¹°±â·«>¿¡¼´Â ´õ´öÀ» »ç»ï(Þç߸)À̶ó ÇÏ°í, ¾çÀ¯(åÏêá)·¹®Èñ(Ùþýñ)·½Ä¹Ì(ãÛÚ¸)·ÁöÃë(ò¤ö¢) µîÀÇ º°¸íÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù°í ÇÏ¿´´Ù.
´õ´öÀº Ãʷղɰú µµ¶óÁö¼ÓÀÇ ´Ù³â»ý µ¢±¼½Ä¹°ÀÌ´Ù. Àεµ, µ¿¾Æ½Ã¾Æ µîÁöÀÇ ½£¼Ó¿¡¼ ÀÚ¶õ´Ù. ÇØ¹ß 2,000m ÀÌ»óÀÇ ³ôÀº »ê¿¡¼ºÎÅÍ µéÆÇ·±¸¸ª·°°¡·»ê±â½¾·°í¿øÁö´ë µî µµÃ³¿¡ ÀÚ»ýÇÏ°í ÀÖ´Â ´õ´öÀÇ »Ñ¸®´Â µµ¶óÁö³ª Àλï°ú ºñ½ÁÇϸç, µ¢±¼Àº ±æÀÌ 2m Á¤µµ·Î º¸Åë ÅÐÀÌ ¾ø°í ÀÚ¸£¸é À¯¾×ÀÌ ³ª¿Â´Ù. 8-10¿ùÀ̸é ÀÚÁÖ»öÀÇ ³ÐÀûÇÑ Á¾ ¸ð¾çÀÇ ²ÉÀÌ ÇÉ´Ù. <¸íÀǺ°·Ï>¿¡¼´Â “´õ´öÀÙÀº ±¸±â(Ϯѣ)ÀÙ°ú ºñ½ÁÇÏ´Ù”°í ÇÏ¿´À¸¸ç, <º»ÃÊ°¸ñ>¿¡¼´Â “1, 2¿ù¿¡ ½ÏÀÌ ³ª´Âµ¥, óÀ½ ³ª´Â °ÍÀº ¾Æ¿íÀÙ°ú °°´Ù. 8, 9¿ù¿¡ ÁٱⰡ ÀÚ¶ó¸é ³ôÀÌ°¡ 1, 2ôÀÌ µÈ´Ù. ÀÙÀº »ÏÁ·ÇÏ°í ±æ¾î ±¸±âÀÙ°ú °°À¸³ª ÀÛÀ¸¸ç Åé´Ï°¡ ÀÖ´Ù. °¡À»¿¡ ÀÙ »çÀÌ¿¡¼ ÀÛÀº ÀÚÁÖ»ö ²ÉÀÌ ÇǴµ¥ ¸ð¾çÀº ¹æ¿ï °°°í ÇÇ¸é ´Ù¼¸ °¥·¡·Î Âõ¾îÁø´Ù. ¸ð·¡¶¥¿¡¼ Àß ÀÚ¶ó°í ȲÅä¿¡¼´Â Àß ÀÚ¶óÁö ¾Ê´Â´Ù.”¶ó°í ºñ±³Àû Á¤È®ÇÑ ¼³¸íÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
´õ´öÀº ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ½Ä¿ëµÇ¾ú´ø ½Ä¹°·Î <°í·Áµµ°æ>¿¡¼´Â “°ü¿¡¼ ¸ÅÀÏ ³»³õ´Â ³ª¹°¿¡ ´õ´öÀÌ Àִµ¥, ±× ¸ð¾çÀÌ Å©°í »ìÀÌ ºÎµå·¯¿ì¸ç ¸ÀÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ°ÍÀº ¾àÀ¸·Î ¾²´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ °Í °°´Ù”¶ó°í Àû°í ÀÖ´Ù. Áß±¹¿¡¼´Â ´õ´öÀ» ¾àÀ¸·Î ¾²´Âµ¥ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼´Â ½Ä¿ë ½ÄÇ°À¸·Î ¾²°í ÀÖÀ½À» ÁöÀûÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ¶Ç <Áõº¸»ê¸²°æÁ¦>¿¡ ‘2¿ù¿¡ ¿Å°Ü ½É´Â´Ù’´Â ¸»ÀÌ ³ª¿À´Â °ÍÀ¸·Î º¸¾Æ ÀÚ¿¬»ê¸¸À¸·Î´Â ¸ðÀÚ¶ó¼ Àç¹è¸¦ Çϱ⵵ ÇÑ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ´õ´öÀº ¾î¸°ÀÙÀ» »î¾Æ¼ ³ª¹°·Î ¸¸µé¾î ¸Ô°Å³ª ½ÓÀ¸·Î ¸Ô±âµµ Çϸç, »Ñ¸®´Â °íÃßÀåÀå¾ÆÂî·»ýä·Àڹݷ±¸ÀÌ·´©¸§Àû·Á¤°ú·¼ú µîÀ» ¸¸µé¾î ¸Ô´Â´Ù. ƯÈ÷ ÇÞ´õ´öÀ» ¾ã°Ô Àú¸ç Ä® µîÀ¸·Î ÀÚ±ÙÀÚ±Ù µÎµé°Ü¼ Âù¹°¿¡ ´ã°¡ ¿ì·Á³½ ´ÙÀ½ ²À Â¥¼ Âü±â¸§À¸·Î ¹«Ä¡°í ¾ç³äÀåÀ» °ñ°í·ç ¹ß¶ó°¡¸é¼ ¼®¼è¿¡ ±¸¿ö³½ ´õ´ö±¸ÀÌ´Â º°¹Ì ÁßÀÇ º°¹ÌÀÌ´Ù.
ÀϹݼººÐÀº ¼öºÐ 82.2%, ´Ü¹éÁú 2.3%, ´çÁú 4.5%, ¼¶À¯Áú 6.4%, ȸºÐ 1.1%, Ä®½· 90mg, ÀÎ 12mg, ö 2.1mg, ºñŸ¹Î B1 0.12mg, ºñŸ¹Î B2 0.22mg, ´ÏÄÚƾ»ê 0.8mgÀ¸·Î ´Ù¸¥ ³ª¹°°ú º°¹Ý Â÷ÀÌ°¡ ¾ø°í Ä®½·ÀÌ ¸¹À» »ÓÀÌ´Ù.
±×·¯³ª Àλïó·³ »çÆ÷´ÑÀ» Ç°°í ÀÖ¾î ÀÌ°ÍÀÌ ¾àÈ¿¸¦ ¹ßÈÖÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. <¸íÀǺ°·Ï>¿¡¼µµ “Àλï(ìÑ߸)·Çö»ï(úÜ߸)·´Ü»ï(ӡ߸)·°í»ï(ÍÈ߸)·»ç»ï(ÞÞ߸)À» ¿À»ï(çé߸)À̶ó Çϴµ¥ ¸ð¾çÀÌ ºñ½ÁÇÏ°í ¾àÈ¿µµ ºñ½ÁÇÏ´Ù”¶ó ÇÏ¿´´Ù. ´õ´öÀÇ ¾àÈ¿´Â À§·ÇãÆÄ·ºñÀå·½ÅÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿¹·ÎºÎÅÍ ¹Î°£¿¡¼´Â ¹°À» ¸¶½Ã°í üÇßÀ» ¶§, À½ºÎ°¡ °¡·Á¿ï ¶§³ª Á¾±â°¡ ½ÉÇÒ ¶§, µ¶Ãæ¿¡ ¹°·ÈÀ» ¶§ °¡·ç¸¦ ³»¾î ¹Ù¸£¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. <Çѱ¹¹Î¼Ó¾à>¿¡¼´Â °Å´ã·°Àå·°íÇ÷¾Ð·ºÎÀκ´·À§³Ãº´·ÇؼҷÇØ¿·Ç³¿·Ç÷º¯¿¡ ¾²ÀÌ°í, Àλﷱ¸ÀýÃʸ¦ ¼¯°Å³ª ²ÜÀ» ¼¯¾î º¸¾àÀ» ¸¸µé±âµµ ÇÑ´Ù°í ¼³¸íÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Àλï, µµ¶óÁö »Ñ¸®¿¡´Â ƯÀ¯ÀÇ ÇâÀ» ³»´Â »çÆ÷´ÑÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ´õ´ö »Ñ¸®¿¡µµ ÀÌ·¯ÇÑ »çÆ÷´ÑÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ¾î ±âħÀ» ¸Ü°Ô ÇÏ°í °¡·¡¸¦ »èÀÌ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ±â°üÁö¿°, Æíµµ¼±¿°, ÀÎÈÄ¿° µî È£Èí±â Áúȯ¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°À¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ´Â ÀÌÀ¯°¡ ¿©±â¿¡ ÀÖ´Ù. °¨±â·Î ÀÎÇØ ¿ÀÌ ³ª°í °¥ÁõÀÌ ½ÉÇØ ¹°À» ÀÚÁÖ ¸¶½Ã´Â °æ¿ì¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. À§, Æó, ºñÀå, ½ÅÀå µî ³»Àå±â°üÀ» Æ°Æ°È÷ ÇÏ°í ÇǷθ¦ ¾ø¾Ö´Â °ÀåÈ¿°ú»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿©¼ºÀÇ ¿ù°æºÒ¼ø, ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç ¸ðÀ¯ ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´õ´öÀº Ç÷¾ÐÀ» ³·ÃçÁÖ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î °íÇ÷¾Ð ȯÀÚ¿¡ ÁÁ°í ½Ä¿åºÎÁø, º¯ºñ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´ç´¢º´ ȯÀÚ´Â Ç÷´çÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
´õ´öÀº ¹¹´Ï¹¹´ÏÇصµ Çâ±â°¡ µ¶Æ¯ÇÏ´Ù. ´õÀ§°¡ ±â½ÂÀ» ºÎ¸± ¶§ °¡Àå £Àº ³¿»õ¸¦ dz±â¹Ç·Î ³¿»õ¿¡ ¹Î°¨ÇÏÁö ¾ÊÀº »ç¶÷ÀÏÁö¶óµµ ÇÑ¿©¸§ ½£¼ÓÀ» °È´Ùº¸¸é ƯÀ¯ÀÇ ÇâÀ» ¸Ã°í ´õ´öÀÌ ÀÖ´Â
°÷À» ¾Ë¾Æ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ´õ´öÀ» °í¸¦ ¶§´Â ¿ì¼± ÇâÀÌ ÁÁÀº °ÍÀ» ã¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ÁÁÀº ´õ´öÀº »Ñ¸®°¡ Èñ°í ±½À¸¸ç ÀüüÀûÀ¸·Î ¸öü°¡ °ð°Ô »¸¾î ÀÖ¾î¾ß ¾àÈ¿¿Í ¸ÀÀÌ ¸ðµÎ ¶Ù¾î³ª´Ù.
´õ´ö»Ñ¸® Áß¿¡¼ ¸öÀÌ ¸Å²öÇÏ°í Âß ºüÁø °ÍÀ» ¼öÄÆÀ̶ó°í ÇÏ°í ÅëÅëÇÏ¸é¼ ¼ö¿°ÀÌ ¸¹ÀÌ ´Þ¸° °ÍÀ» ¾ÏÄÆÀ̶ó°í Çϴµ¥, ¿ä¸®¸¦ ÇÒ ¶§´Â ¼öÄÆÀ» ¼±È£ÇÑ´Ù. ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀº ´õ´öÀÇ ¼ºÀå±âÀÎ º½¿¡ ½Ì½ÌÇÑ »ý´õ´öÀ» °®Àº ¾ç³ä¿¡ ¹«ÃÄ ¼®¼è¿¡ ±Á´Â ‘´õ´ö±¸ÀÌ’¸¦ ºñ·ÔÇÏ¿© ´õ´öȸ, ´õ´ö ±èÄ¡ µîÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ¸ðµÎ »çÂû À½½Ä¿¡¼ À¯·¡µÈ °ÍÀÌ´Ù. ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì´Â ´õ´öÀå¾ÆÂî ¸¸µå´Â ¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
* ÁÖÀç·á : ´õ´ö 12»Ñ¸®, °íÃßÀå 1/2ÄÅ
ºÎÀç·á : ´ÙÁø¸¶´Ã 1Å«¼ú, ´ÙÁøÆÄ 2Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú, ¹°¿³ 2Å«¼ú, °£Àå 1Å«¼ú, Åë±ú 1/2ÀÛÀº¼ú, Âü±â¸§ 1/2ÀÛÀº¼ú
* Á¶¸®¹ý
1. ´õ´öÀº ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¹ÝÀ¸·Î °¥¶ó ±úÁöÁö ¾Ê°Ô »ì¦¸¸ µÎµé°Ü ³õ´Â´Ù.
2. µÎµé°Ü ³õÀº ´õ´öÀº ÇÞºµ¿¡ ÆîÃÄ ²Ù´ö²Ù´öÇÏ°Ô ¸»¸°´Ù.
3. ¸»¸° ´õ´öÀº °íÃßÀå Ç׾Ƹ®¿¡ Ç« ¹Ú¾Æ ³õ´Â´Ù.
4. ¼® ´ÞÀÌ Áö³ª¸é ²¨³» °íÃßÀåÀ» ÅÐ¾î ³½´Ù.
5. ºÐ·®ÀÇ ¾ç³ä(¸¶´Ã, ÆÄ, ¼³ÅÁ, ¹°¿³, °£Àå, Åë±ú, Âü±â¸§)¿¡ ¹«ÃĵдÙ.
Tip : ´õ´öÀÇ ¾´ ¸ÀÀ» ¾ø¾Ö·Á¸é ¼Ò±Ý¹°¿¡ 10ºÐ Á¤µµ ´ã°¡µÐ´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¾à±¹½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |