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½ÂÀÎ 2005.07.04  10:03:15
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EPA¡¤DHA¿¬±¸ÀÇ ½Ã¹ß

1978³â¿¡ µ§¸¶Å©, ¿Ã·çº¸¾Æ º´¿øÀÇ ´ÙÀ̺£¸£±× (J.Dyeberg)¿¡ ÀÇÇÑ ¿ªÇÐÀû ¿¬±¸°á°ú°¡ ¿µ±¹ÀÇ ÀÇÇÐ ÇмúÁöÀÎ ¿¡ ¹ßÇ¥µÈ °ÍÀÌ, EPA°¡ ¼¼°èÀûÀ¸·Î °¢±¤¹Þ±â ½ÃÀÛÇÑ ½Ã¹ßÀÌ´Ù. ¿¬±¸ÀÇ ÇÙ½ÉÀº ÀÌ·¯ÇÏ´Ù. ±×¸°·£µå(Greenland)¿¡ °ÅÁÖÇÏ´Â ¿¡½ºÅ°¸ð¿Í µ§¸¶Å©(Denmark)¿¡ °ÅÁÖÇÏ´Â ¼­±¸ÀÎÀ» ºñ±³ÇÏ¿© ¿¡½ºÅ°¸ð¿¡´Â ½É±Ù°æ»ö, Ç÷ÀüÁõ¿¡ ÀÇÇÑ ¼ºÀκ´ÀÌ Àû´Ù´Â Á¡¿¡ Âø¾ÈÇÏ¿©, ¾à 100³â°£ ¿¡½ºÅ°¸ð¿Í µ§¸¶Å©ÀÎÀÇ ½Ä»ç¿Í Ç÷¾×Áß ¼ººÐ°úÀÇ °ü°è¸¦ ¿¬±¸ÇÑ °á°ú, ¼ºÀκ´Àº ½Ç»ýÈ°°ú ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü°è°¡ ÀÖÀ¸¸ç ƯÈ÷ È«Á¶, °¥Á¶ µîÀÇ Á¶·ù ¹× »ý¼±µîÀÇ Çػ깰¿¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â EPA°¡ °áÁ¤ÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» ¹àÇô³Â´Ù. »ý¼±ÀÇ Áö¹æÀº ³·Àº ¿Âµµ¿¡¼­µµ ¾×ü»óŸ¦ À¯ÁöÇÏ´Â 'Ư¼ö ºÒÆ÷È­Áö¹æ'À¸·Î µÇ¾î ÀÖ´Ù. ±× Áö¹æÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â Áö¹æ»êÀÎ EPA, DHA´Â Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß´Â ÈûÀÌ ½Ä¹°¼º Áö¹æº¸´Ù 2¡­5¹è °¡·® °­ÇÏ°í Ç÷ÀüÁõ, ¾Ï, Ä¡¸Å¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. Ư¼ö ºÒÆ÷È­Áö¹æÀºÂ÷°í ±íÀº ¹Ù´å¹°¿¡ »ç´Â »ý¼±¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¸ç ƯÈ÷ ¿¬¾î, °íµî¾î, ÂüÄ¡, Á¤¾î¸® µî¿¡ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¿µ¾çÇÐÀÚµéÀº ÀÏÁÖÀÏ¿¡ µÎ ¹ø Á¤µµ EPA, DHA°¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ µîǪ¸¥ »ý¼±À» ¸ÔÀ¸¸é Ç÷ÀüÁõÀ» ¿¹¹æÇϴµ¥ Å« È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù°í ±ÇÇÏ°í ÀÖ´Ù. EPA´Â ¿¡ÀÌÄÚ»çÆ柿¡³ë»ê(eicosapentaenoic acid)ÀÇ ¾àĪÀÌ´Ù. ºÐÀÚ·®Àº 302.44À¸·Î DHA¡¤ DPA¿Í °°ÀÌ, ¾È±¸ µÚÂÊ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¸Á¸·¼¼Æ÷¿Í ±â¾ï·ÂÀ» °üÀåÇÏ´Â ´ë³ú Çظ¶¼¼Æ÷ÀÇ ÁÖ¼ººÐÀÎ ¥ø(¿À¸Þ°¡)-3°è¿­ÀÇ Áö¹æ»êÀÌ´Ù. ºÐÀÚÁß¿¡ ¸¹Àº ÀÌÁß°áÇÕÀ» °®°í ÀÖ¾î »ê¼Ò, Àڿܼ±. ¿Âµµ¿µÇâÀ» ¹Þ±â ½±°í, ƯÈ÷ »ê¼Ò¿¡ ÀÇÇØ »êÈ­°¡ ÀϾ±â ½±´Ù. DHA´Â µµÄÚ»çÇí»ç¿¡³ë»ê(Docosahexaenoic acid)ÀÇ ¾àĪÀÌ´Ù. »ó¿Â¿¡¼­ ¹«»ö~´ãȲ»öÀÇ Åõ¸íÇÑ ¾×ü·Î¼­, ¹«¹Ì¹«Ãë ¶Ç´Â ¾à°£ ƯÀ¯ÀÇ ¸À°ú ³¿»õ¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Ù. DHA´Â ź¼Ò¼ö 22°³, ÀÌÁß°áÇÕ 6°³ÀÇ °íµµºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀ¸·Î »ý¹°°è¿¡ ´Ù¾çÇÏ°Ô ºÐÆ÷ÇÑ´Ù. ÃÖ±Ù DHA¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸°á°ú, DHA°¡ »ç¶÷ÀÇ ¸Á¸·, ³úȸ¹éÁúºÎ¿¡ ´Ù·® Á¸ÀçÇÏ°í ¸ðÀ¯¿¡µµ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¹àÇôÁüÀ¸·Î½á ´õ¿í °¢±¤À» ¹Þ°í ÀÖÀ¸¸ç, À¯¾ÆÀÇ ³ú ¹ß´Þ, ½Ã·ÂÇâ»ó¿¡ °üÇÑ ¿¬±¸°¡ ÃßÁøµÇ°í ÀÖ´Ù.< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¾à±¹½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >
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(07225) ¼­¿ïƯº°½Ã ¿µµîÆ÷±¸ ¹öµå³ª·ç·Î 18±æ 5(´ç»êµ¿ ¼­¿ï½ÃÀÇ»çȸ°ü 2Ãþ)  |  ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 02)2636-5727  |  Æѽº : 02)2634-7097
Á¦È£ : Æĸ¶½Ã´º½º  |  Á¤±â°£Ç๰¤ýµî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï ¾Æ 00172  |  µî·ÏÀÏÀÚ : 2006.2.13  |  ¹ßÇàÀÏÀÚ : 1993.2.22
¹ßÇàÀÎ : ÀÌ°üÄ¡  |  »çÀå·ÆíÁýÀηÁÖ°£ : ÀÌ»ó¿ì  |  Ã»¼Ò³â º¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ÀÌ»ó¿ì
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