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뉴스제약·유통 |
맥주효모 어떻게 사용해야 효과 있나 下 jdoe(전도우) |
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맥주효모는 우선 임신부, 수유부, 성장기의 어린이, 만성질환으로 투병 중인 사람, 병후 회복기에 있는 사람, 격심한 정신적 육체적 스트레스 상태에 놓여있는 사람, 과음하는 사람, 공부하는 학생, 피부미용에 관심이 있는 사람에게는 먹는 화장품이라고 생각해도 좋다. 왜냐하면 핵산이 풍부하기 때문에 미용식으로 손색이 없다.
그리고 건강한 노후를 보내면서 장수하고자하는 사람들에게는 아무리 좋은 식사를 하더라도 맥주효모를 보충하면 좋은 것이라고 믿는다. 필자는 아무 병도 없고, 하루 4시간 정도의 수면으로도 6시간의 강의와 15시간의 정신노동을 해도 끄덕없다.
아마 그러한 60대의 스테미나는 하루 15g의 맥주효모와 15g의 비타민C 그리고 메가비타민의 덕분이라고 믿는다. 건강식품은 입만 벙긋하면 과대 광고라고 아우성 친다. 그러나 필자는 상품을 파는 것이 아니므로 과학이 밝히는 바에 따라 정직하게 말하고자 한다. 맥주효모에는 콩보다도 더 많은 칼륨이 있다. 그래서 고혈압과 간장병에는 좋은 식품이 된다.
맥주효모에는 균형된 영양이 풍부할 뿐만 아니라 영지 버섯이나 상황 버섯 등에 들어있다는 식물다당체가 매우 풍부하다. 식물다당체는 면역력을 증진시키는 역할을 한다. 그래서 암환자의 영양보충에도 더없이 좋다. 맥주효모에는 유기셀레늄이 있다.
물론 유전자공학으로 개량한 하이셀레늄이스트에는 엄청나게 많은 유기셀레늄이 들어있지만 셀레늄은 심장병, 간장병, 관절염, 암 등의 예방과 치료에 공헌한다. 부정맥은 하이셀레늄이스트를 두 주일쯤 먹는 것만으로도 개선된다. 셀레늄은 유리기를 포착하고 세포의 산화적 파괴를 억제하는 작용으로 간세포의 파괴를 막는다.
맥주효모에 풍부한 G.T.F(Glucose Tolerance Factor)라는 이름의 내당인자는 당분의 처리를 맡은 인슐린을 도와 포도당의 세포내 유입을 촉진시킴으로써 인슐린의 활성을 2백~3백% 높인다. 맥주효모는 어떻게 먹으면 좋은가? 성인은 하루에 15g쯤 먹는게 효과적이다.
투병 중의 환자나 병후 회복기에 있는 사람은 하루에 45g~60g까지도 먹을 수 있다. 다만 맥주효모는 처음부터 많은 양을 먹으면 이상발효가 일어나 가스가 차거나 설사를 할 수 있다. 그래서 하루에 15g~30g~45g~60g으로 서서히 증량하는 것이 좋다.
맥주효모는 비타민C와 마찬가지로 많이 먹을수록 뚜렷한 효과가 난다. 그래서 정제로 된 것은 어린이들이나 소화제로서 사용되는 경우 외에는 대량 요법이 적합치 않다. 플레이크형은 미숫가루처럼 쉽게 물에 타지고 반컵의 물에 45g를 타서 쉽게 마실 수 있다.
그런데 보통 맥주효모는 정제나 분말이나 이에 달라붙거나 물에 잘 타지지도 않아 불편하다. 또한 쓴맛이 나는 것은 식욕을 증진시키거나 소화를 돕는 잇점이 있지만 대량요법에는 적합치 않다. 대량요법에는 정제보다 플레이크형이 훨씬 유리하다.
맥주효모제제를 많이 파는 약국은 건강식품의 수용에 누구보다 성공할 것이다. 맥주효모판매는 뒤탈이 없다. 먹은 사람 모두가 다시 찾게 되고, 호평을 하기 때문이다. 마진이 좋다고 아무것이나 팔다가는 건강식품 수용에 실패할 공산이 크다.
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