¼¿ïƯº°½Ãº¸¶ó¸Åº´¿ø °øµ¿ ¿¬±¸ÆÀÀÌ 40¼¼ ÀÌ»ó Á߳⠳²¼º¿¡¼ ÈçÈ÷ ¹ß»ýÇÏ´Â ÇϺοä·ÎÁõ»óÀ» ¿¹¹æÇÏ·Á¸é »ýÈ°½À°ü °³¼±ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â ³»¿ëÀÇ ¿¬±¸°á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù.
ÇϺοä·ÎÁõ»óÀ̶õ ¹è´¢¿Í °ü·ÃÇÏ¿© ³ªÅ¸³ª´Â ÀÏ·ÃÀÇ Áõ»óÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ¼Òº¯À» ¹æ±¤ ³»¿¡ ÃæºÐÈ÷ ä¿ìÁö ¸øÇØ ÀÚÁÖ ¼Òº¯À» º¸´Â ºó´¢ Áõ»ó°ú ÀÚ´Ù°¡ ÀϾ ¼Òº¯À» º¸´Â ¾ß°£´¢, º»ÀÎÀÇ ÀÇÁö¿Í °ü°è¾øÀÌ ¼Òº¯ÀÌ ³ª¿À´Â ¿ä½Ç±ÝÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀ̸ç 40¼¼ ÀÌ»óÀÎ Á߳⠳²¼º¿¡¼ ÈçÈ÷ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ¹ß»ý ½Ã Á¤»óÀûÀÎ ¹è´¢°¡ ¾î·Á¿öÁ® »îÀÇ ÁúÀÌ Å©°Ô ÀúÇϵǰí, Áõ»óÀÌ ¾ÇÈµÇ¸é ¿ä·Î°á¼®À̳ª ¿°Áõ µî ´Ù¾çÇÑ ÁúȯÀÌ µ¿¹ÝµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
°øµ¿ ¿¬±¸ÆÀ(Á¦1ÀúÀÚ ¼Òȱ⳻°ú Á¤ÁöºÀ ±³¼ö, ±³½ÅÀúÀÚ ºñ´¢ÀÇÇаú À¯»óÁØ ±³¼ö)Àº 2014³âºÎÅÍ 2020³â±îÁö º¸¶ó¸Åº´¿øÀ» ¹æ¹®ÇØ °Ç°°ËÁøÀ» ¹ÞÀº 40¼¼ ÀÌ»ó Á߳⠳²¼º 5,355¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇßÀ¸¸ç, À̵éÀÇ ÇϺοä·ÎÁõ»ó À¯º´·ü°ú ¼ö¸éÀå¾Ö, Èí¿¬ ¿©ºÎ µî »ýÈ°½À°ü Ư¡À» ºñ±³ ºÐ¼®ÇØ µÑ »çÀÌÀÇ ¿¬°ü¼ºÀ» °ËÅäÇß´Ù.
¿¬±¸°á°ú, Àüü ´ë»óÀÚ Áß ¾à 30%¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â 1,528¸íÀÌ Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼öÁØÀÇ ÇϺοä·ÎÁõ»óÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Âµ¥, ÀÌ Áß 211¸íÀº Áõ»óÀÌ ÁßÁõÀ¸·Î±îÁö ¾ÇÈÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.
È¥¶õº¯¼ö¸¦ Á¶Á¤ÇÑ ´Ùº¯·® ºÐ¼®¹ýÀ» ÅëÇØ ÇϺοä·ÎÁõ»ó ÁßÁõµµ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ¿äÀÎÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú¿¡¼´Â ¿©·¯ ¿äÀÎ Áß¿¡¼µµ ¼ö¸éÀå¾Ö°¡ °¡Àå ³ôÀº ¿¬°ü¼ºÀ» °¡Áø °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ(p<0.001). ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ½ºÆ®·¹½º Á¤µµ¿Í Èí¿¬ ¿©ºÎ ¹× Èí¿¬·®, ÁÖ´ç 100g ÀÌ»óÀÇ ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë, ½Åü È°µ¿ °¨¼Ò µî ³²¼ºÀÇ »ýÈ°½À°ü°ú ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Â ´ëºÎºÐÀÇ ÁöÇ¥µéÀÌ ÇϺοä·ÎÁõ»ó ¾ÇÈ¿¡ À¯ÀÇÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ¿¬±¸ÀÇ ±³½ÅÀúÀÚÀÎ À¯»óÁØ ±³¼ö´Â “À̹ø ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ Áß³â ÀÌ»óÀÎ ³²¼ºÀº À߸øµÈ »ýÈ°½À°üÀ» Áö¼ÓÇÒ °æ¿ì ÇϺοä·ÎÁõ»óÀÌ ¹ß»ýÇϰųª ±âÁ¸ÀÇ Áõ»óÀÌ ´õ¿í ¾Ç鵃 À§ÇèÀÌ »ó½ÂÇÑ´Ù´Â »ç½ÇÀ» È®ÀÎÇß´Ù.”°í ÀüÇß´Ù.
À̾î À¯ ±³¼ö´Â “¼Òº¯ÀÇ ÀúÀå ±â´É°ú ¹è´¢ ±â´ÉÀÌ ¾àÈµÈ »óŸ¦ ¸»ÇÏ´Â ÇϺοä·ÎÁõ»óÀº Á߳⠳²¼ºÀÇ »îÀÇ ÁúÀ» Å©°Ô ¶³¾î¶ß¸®´Â ÁÖ¿ä Áúȯ Áß Çϳª”¶ó¸ç, “µû¶ó¼ ÇϺοä·ÎÁõ»óÀ» ¿¹¹æÇÏ°í ÀÚ½ÅÀÇ °Ç°À» À¯ÁöÇϱâ À§Çؼ´Â ±Ý¿¬°ú ÀýÁÖ, ÃæºÐÇÑ ¼ö¸é, ÀûÀýÇÑ ¿îµ¿ µî °Ç°ÇÑ »ýÈ°½À°üÀ» °¡Áöµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.”°í °Á¶Çß´Ù.
À̹ø ¿¬±¸°á°ú´Â ¼¼°èÀû ±ÇÀ§¸¦ °¡Áø °úÇÐ Àú³Î ‘³×ÀÌó’ÀÇ ÀÚ¸ÅÁöÀÎ ‘»çÀ̾ðƼÇÈ ¸®Æ÷Æ®(Scientific Reports)'¿¡ Áö³ 4¿ù ¿Â¶óÀÎ °ÔÀçµÆ´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¾à±¹½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |