º¸·ÉÄÁ½´¸ÓÇコÄɾî(´ëÇ¥ ±è¼ö°æ)°¡ ½ÀÀ±¹êµå ‘µà¿À´ý’ Á¦Ç°ÀÇ ÆÐÅ°Áö¸¦ Àü¸é ¸®´º¾óÇØ Æ¯ÀåÁ¡À» ½Ã°¢È ÇÏ°í, »óó°ü¸® Àü¹® ºê·£µåÀÇ À̹ÌÁö¸¦ °ÈÇß´Ù.
‘¿òÁ÷ÀÓÀÌ ¸¹Àº »óó¿£ µà¿À´ý’À̶ó´Â ºê·£µå Å°¸Þ¼¼Áö¸¦ »õ·Î¿î ÆÐÅ°Áö¿¡ »ðÀÔÇØ, ±¹³» À¯ÀÏÇÏ°Ô ’ÁÖ¸§ ±â¼ú’ÀÌ Àû¿ëµÈ Á¦Ç°ÀÓÀ» ºÎ°¢Çß´Ù. ¶§¹®¿¡ µà¿À´ý Ç÷¯½º ¿¢½ºÆ®¶ó¾ÀÀº ÀÏ¹Ý ½Åü ºÎÀ§ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¹«¸, ÆȲÞÄ¡ µî ±¼°îÁö°Å³ª ¿òÁ÷ÀÓÀÌ ¸¹Àº ºÎÀ§ÀÇ »óó¿¡µµ »ç¿ëÀÌ ÀûÇÕÇÏ´Ù.
µà¿À´ý Ç÷¯½º ¿¢½ºÆ®¶ó¾ÀÀº CMC, Æåƾ(Pectin), Á©¶óƾ(Gelatin)À̶ó´Â ¼¼°¡Áö ÇÏÀ̵å·ÎÄÝ·ÎÀÌµå ¼ººÐÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¹úÁý±¸Á¶ ÇüŸ¦ ÀÌ·ï »óóÀÇ º¸È£ ¹× °ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ½ÀÀ±È¯°æÀ» Á¶¼ºÇÑ´Ù. »óóÀÇ ¿À¿°À» ¹æÁöÇØ 2Â÷ °¨¿°À» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ¼¼°¡Áö ÇÏÀ̵å·ÎÄÝ·ÎÀÌµå ¼ººÐ°ú ¹úÁý±¸Á¶ÀÇ ½Ã³ÊÁö È¿°ú·Î ±¹³» Á¦Ç° Áß °¡Àå ¿À·£ ½Ã°£(ÃÖÀå 7ÀÏ) Áø¹°À» Èí¼öÇÑ´Ù. ½ÀÀ±µå·¹½ÌÀÇ È¿°ú´Â ‘»óó¿¡¼ ³ª¿À´Â Áø¹°(»ïÃâ¹°)À» ¾ó¸¶ µ¿¾È Èí¼öÇÒ ¼ö ÀÖ´À³Ä’°¡ °ü°ÇÀε¥, ¿À·£ ½Ã°£ Áø¹°À» ¸Ó±Ý°í ÀÖÀ»¼ö·Ï »óó¸¦ Àß º¸È£ÇÏ°í ¿À¿°À» ¹æÁöÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
µà¿À´ýÀº ¼¼°è ÃÖÃÊ ½ÀÀ±µå·¹½Ì °³¹ßȸ»çÀÎ ÄܹÙÅØ(ConvaTec)ÀÌ 1982³â °³¹ßÇÏ¿©, 40³â°£ ÆǸŠ¹× ÀÓ»óÀڷḦ ÅëÇØ È¿´ÉÀ» ÀÔÁõÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¾à±¹½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |