¿¡ÀÌÄ¡¿¤»çÀ̾ð½º(´ëÇ¥ÀÌ»ç ÀÌÇØ¿¬)´Â ÀÚ»ç ‘À¯±â³ó »õ½Ïº¸¸® ÂøÁóºÐ¸»’ÀÌ ¸ÅÃâ 850¾ï¿øÀ» µ¹ÆÄÇß´Ù°í 27ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·Ã, ȸ»ç´Â À¯±â³ó »õ½Ïº¸¸® ÂøÁóºÐ¸» Àα⠺ñ°áÀº ¾ÈÀü¼º°ú Â÷º°È¿¡ ÀÖ´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.
ȸ»ç Ãø¿¡ µû¸£¸é ¸ÕÀú, ¿ø·á´Â ´ëÇѹα¹°ú ¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ(USDA)¿¡¼ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº À¯±â³óÀ¸·Î À¯±â ±Û·çÅÙ ÇÁ¸®(Gluten Free) ¹× ÄÚ¼Å(Koshe) ÀÎÁõ±îÁö ¹Þ¾Ò´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼ ¿ø·á »ý»ê ½Ã ¸ðµç ·ÎÆ® º°·Î ¹Ì±¹°øÀνÃÇè±â°ü¿¡¼ ÀÜ·ù³ó¾à¼ººÐ°Ë»çµî ¾ÈÀü¼º °Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ°í, ¿¡ÀÌÄ¡¿¤»çÀ̾𽺴 ¿ø·á¸¦ ±¹³»·Î ¹ÝÀÔÇÒ ¶§¸¶´Ù ¾ÈÀü¼º°ú ¿µ¾ç¼ººÐ °Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇϸç, ÇöÀç 473Á¾ÀÇ ÀÜ·ù³ó¾à°Ë»çµîÀ» ÅëÇØ ÀÌÁß ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
|
|
|
¡ã473Á¾ ÀÜ·ù³ó¾à°Ë»ç ÅëÇØ ÀÌÁß¾ÈÀü¼º È®º¸ÇÑ ¿¡ÀÌÄ¡¿¤»çÀ̾𽺠'À¯±â³ó»õ½Ïº¸¸®ÂøÁóºÐ¸»'(»çÁø) |
ÀÌ·¸°Ô È®º¸ÇÑ ¿ø·á´Â À¯±â°ø¹ýÀ¸·Î ¿ø¹°À» Àç¹èÇØ Ã·´Ü ÂøÁó±â¼ú°ú ¼ø°£°ÇÁ¶°ø¹ý(BioActive Dehydration)À» ÅëÇØ Á¦Ç°ÈµÅ ¹Ù·Î ÂøÁóÇؼ ¸¶½Ã´Â µíÇÑ ½Å¼±ÇÑ ¿µ¾ç°ú ½Ä°¨ ¹× û³ì»öÀÇ ÀÚ¿¬»ö»óÀ» ±¸ÇöÇÑ´Ù°í ȸ»ç ÃøÀº ¼³¸íÇß´Ù.
ȸ»ç °ü°èÀÚ´Â "À¯±â³ó »õ½Ïº¸¸® ÂøÁóºÐ¸»Àº ¿µ¾çÀûÀ¸·Îµµ ¿ì¼öÇÏ´Ù. °øÀÎÀÎÁõ±â°ü ½ÃÇè °á°ú, ¿ÏÁ¦Ç°Àº ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö, ¾Æ¹Ì³ë»êµî ÃÑ 45Á¾ÀÇ Ç³ºÎÇÑ ¿µ¾ç¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾ú°í, ƯÈ÷ ÀÎü Ç÷¾×°ú À¯»çÇÑ ±¸Á¶¸¦ °¡Áø ½Ä¹°ÀÇ Ç÷¾×À̶ó°í ºÒ¸®´Â ¿±·Ï¼Ò(Ŭ·Î·ÎÇÊ) ÇÔÀ¯·®Àº 100g´ç ¾à 985mgÀ̾ú´Ù. ÀÌ¿Ü »çÆ÷³ª¸° ¾à 1,085mg, Æú¸®ÄÚ»ç³î ¾à 526mgÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í ¹àÇû´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¾à±¹½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |